「離れ松林亭」10月の試食会！！
- Date: 2008年10月 1日 08:00
- Category: 華の湯試食会
- Posted by: 物欲＠番長
毎月、月替わりでお料理を提供しているプランが３つございます。
旬味きっちん風舞プランと、離れ松林亭プラン、華風館ロイヤルフロア露天風呂付き客室の３つ。
そのお料理は、前月の月末に試食会をするというのが私どもの決まり。
ということで先日、離れ松林亭の10月料理試食会がございました。
毎月なので美味しいお酒も飲むことができ、その付きで一番美味しい食材も出ます。
まあ、役得といえばそうなんですが・・・・・
その中から特に目を引いた1品はこれっ
「新秋刀魚のつみれ汁」。
離れ松林亭は、すご～～～く静かですから料理を食べてるときって「し～～～ん」としているんですよ。だから「つみれ汁」の「ぐつぐつぐつぐつぐつ・・・・・・・・」という音がやたら耳に入るんですよね～(^_^;)
私、あまり青魚が苦手なのですが料理長曰く、「この秋刀魚、生臭くないので是非食べてみてください。」とのこと。
そんなにおっしゃるのでしたら食べてみましょう。そんなにおっしゃるのなら・・・・・・・
「うまいっつ！全然生臭くないばい！」
まあ、挽肉の肉団子のようです。まあ、これはうまいですね。真面目に。
すると、係りから「本日は14代がございますけどどうしましょうか？」との案内。
え？もう一回言って？14代？あの14代？日本酒の？ほんとかよぉ。とりあえず持ってきてみ～と・・・・・・
そうしたら来ました。まさしく１４代。
なんだってこんなに希少なお酒が入ったんだろう。たまにこういうお酒がありますのでぜひ係りへ聞いてみてくださいね！
その後のお料理。
ふくしま牛サーロインステーキを2種類のソースで！
とにかく柔らかい。ソースはにんにくソースとおろしポン酢ソースと2種類です。日本酒飲んでますがどちらのソースでもぴったりです。
最後は、お茶漬けなのですが、うちでは10種類のお茶漬け定番ネタをご用意。お好きなものをつまんでさらさらと掻き込めば、もう～満腹満腹(*^_^*)
最後は、お楽しみのデザートで〆ですよ～。満足度１００％の離れ松林亭ですっ！！
