行ってきました石川へ！！Part-3
- Date: 2009年4月18日 17:45
- Category: <020000>仕事関係
- Posted by: 物欲＠番長
色々長かったので、何部作かに分けてます。勉強すること多いので・・・・
だって食と、旅館の勉強が一緒にできるんだもんっ！！ あのぉ、暇人だなんて思わないでくださいね(^_^;)
さて、ダイダイダイダイ大懇親会の続きです。
２品くらいのご紹介にしておきます。 まずはこれ。
宴会料理の、先付けにこれがっ！！
先付けにお寿司なんて、あまり体験したことがないですが、その辺が天祥さんのすごいところかなぁ。旅館の常識をグルリひっくりがえしてしまうところなんか。
お蕎麦とかの代わりに出るのは知ってますけど、最初にお寿司です。
それもほ・た・る・い・かの。
驚きながらも、お酒は進む。進む進む。どんどん進む。
さぁ、そろそろジャパンにしましょうか。
石川県はお米も美味しいと聞きます。なら美味しいお酒もあるでしょう。
「おさけくーださいっ！！」
で、来たのがこの３本。
同じようなデザインですが、すべて違うお酒。サイズも手頃だし、いっちゃういっちゃう～。
お酒もなかなか進むし、料理もホントに美味しい。
飾らず、本当に美味しいものを食べられますね～。最近は、飾りよりも実質的な味とか、だしが好みの番長です。
そして、ひとつ気になってたお膳右上のこれ。
なんか、超高・級・感・・・・・・。
よく見ると、烏骨鶏の文字が！！！！！
薬膳スープなのですが、なかなか味もしっかりしていて良いですね～。
そういえば、何で烏骨鶏なのかを聞いてくるの忘れた・・・・・。お土産にもカステラとかあったから何かゆえんがあるのかも・・・・・・。
とかなんとかでダラダラ宴会モード。
あちこちぐるぐるお酒をつぎ回って、懐かしいお顔もちらほらと。たぁ～のしぃ～ぃ！！
宴会も終了して、さぁ、２次会。いつものメンバーでクラブにきたっ！
そこは、飲めや歌えの賑やか２次会。
語る人がいれば飲む人、歌う人もいました。
そこへ急遽参戦♪和歌山の女将さん！！！
撮影許可、掲載許可も頂きましたのでしっかりのせましたよっ！！
ちなみに、おやどＨＰ→http://www.hiina.com/
加太淡島温泉大屋ひいなの湯さんです。名前をどこで切ればいいかわからなかった・・・・<(_ _)>
全国屈指の美人女将ですね～。チャキチャキの女将さんです(*^_^*)
カラオケ２次会も終了し、まだまだ元気な若衆たちは、居酒屋行くべ～って・・・・・・・
もう食べられないよ～。しかも２２時過ぎてるし、ラーメンなんてお肌に悪いし。。。。。
って思ってたら、なんか、いつも見てるような風景が・・・・・
「す、すし屋のカウンターだ・・・・・・」
そうなのです。
居酒屋の中に寿司カウンターがあるのです。
「・・・・・・・・すしたべよ。・・・・・・・・・」 お昼に食ったやン！！ヾ(ｰｰ )ｫｨ
でも、せっかくみんなで居酒屋に来ましたので、ビール１本くらい付き合わんと。
まじめにビール１杯飲んで、そそくさと寿司カウンターへ(^^;)
「今日はなに旨いのっ！」 「全部旨いよっ！！あらよっ！！」
・・・・・・・。でた。一番困るの。その即答・・・・・・。
仕方ないな。自分の目を頼りに。頭の中にある、旬な魚の表を開き、注文。
でも、味は全部旨い。
あ、だから全部旨いッて言ったんだね～って言ったら「そうだよぉ～」って返ってきた。
雲丹も美味しくて２貫食べたけど、全部美味しいって言ったから板さん雲丹２倍増し！（当人比）
で、またもそそくさと居酒屋を後に。手みやげにハーゲンダッツストロベリーを持って(*^_^*)
うちの弟は、まだ帰ってきてない。
しばし、アイスで今日の反省・・・・・・。 「あ、宴会のデザート食ってない・・・・・・。」
・・・・・・・・・・就寝。
お部屋にあった、ＬＥＤの揺らぎランプいいっすね～(*^_^*)俺もほしいなぁ～。
翌朝。 布団がふかふかで気持ちよかった～
弟くんは二日酔い。さ、お風呂いって、朝ご飯食べようっと！
当たり前ですが、夜も同じ大宴会場。たいへんだなぁ～、接客。
９時より、講演開始。
今回、全然眠くないし。本当に勉強になる３時間ですね～。５０の売れる方法をきいちゃったぁ～。
この勉強会、翌日のお昼まで出ます。
お昼もこんな岡持型の弁当箱ででましたよぉ～。講演聞いてても、お腹ってへるンだぁ。さ、たべよ(*^_^*)
いやぁ、二日間満足度が高い講演だったなぁ～。勉強すると、さ、返って即実行！ッて思うのですが、今回は即実行議題がたくさん。
徐々にやっかぁと思います(^o^)
っていうか、これから帰るのに５時間かかんだけど・・・・・・・・・・・(ﾟ-ﾟ;)ヾ(-_-;) ｵｲｵｲ...
